রেসিপি

সাবুর বড়া কিভাবে তৈরি করবেন জেনে নিন

সাবুদানার বড়া সকলের প্রিয় খাস্তা স্ন্যাক্সগুলির মধ্যে একটি। গরম, খাস্তা এবং কুড়কুড়ে সাবুদানার বড়া যে কোনও মরসুমেই একটি নিখুঁত...

বাড়িতে বসেই সহজেই বানিয়ে ফেলুন সুজির টোস্ট

সন্ধ্যার স্নাক্সে কিংবা ঘরে হঠাত্‍ অতিথি এলে, অনেকেই দ্বিধায় পড়ে যান। শুধু তাই নয় শীতের বিকেলে একটু আধটু ভাজাপোড়া না খেলে কি চলে।তাই...

সেও ভাজা টমেটো কারি কীভাবে বানাবেন জেনে নিন

বাড়িতে অনেক সময় এমন পরিস্থিতি হয়, যে সবজি অনেক কম থাকে। এমন সময় বাড়িতে যদি অতিথি আগমন হয়, তাহলে চটজলদি তাকে মাছ, মাংসের পরিবর্তে...

বাড়িতে বসেই সহজেই বানিয়ে ফেলুন রাভা ইডলি

প্রতিদিন মানুষ বিভিন্ন স্টাইলের খাবার খায়।কেউ চাইনিজ তো কেউ সাউথ ইন্ডিয়ান। সাউথ ইন্ডিয়ান খাবার খুব সুস্বাদু হয়। আজকে এই সাউথ ইন্ডিয়ান...

কেশর পেস্তা ফিরনি কিভাবে বানাবেন জেনে নিন

মিষ্টি খেতে সবাই ভালোবাসে। এমনকি যে কোনো অনুষ্ঠান বাড়িতে শেষ পাতে মিষ্টি দেওয়ার প্রচলন রয়েছে। অনেক মানুষ আছে যারা মিষ্টি ছাড়া...

ভেজ ডাল ফ্রাই কীভাবে বানাবেন জেনে নিন

ডাল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। কিন্তু প্রতিদিন একইভাবে ডাল খেতে খেতে যদি একঘেয়ে হয়ে যান, তাহলে অবশ্যই বাড়িতে বানিয়ে ফেলতে পারেন...

বাড়িতে বসেই সহজেই বানিয়ে ফেলুন সয়া চাপ রোল

বিকেল হলেই অনেক মানুষ চলে যায় রেস্টুরেন্টে ফাস্টফুড খেতে।কেউ খান চাউমিন মোগলাই।কেউ কেউ খায় রোল।এই রোল খেতে আর রেস্টুরেন্টে যেতে...

ডিম ছাড়া অমলেট কিভাবে বানাবেন জেনে নিন

ওমলেট খাবারটির সাথে সব মানুষ পরিচিত।এটি বানানো এর জন্য ডিমের প্রয়োজন হয়। কিন্তু ডিম ছাড়া অমলেট বোধ হয় খুব কম মানুষই খেয়েছে। অনেক...

বাড়িতে বসেই সহজেই বানিয়ে ফেলুন আলু কোপ্তা ভাজা

 এই সময় বিকাল বেলায় গরম চা অনেক মানুষ এর পছন্দ।এই গরম চায়ের সাথে একটু মুখরোচক খাবার না হলে চলে না।তাই আলু দিয়ে একটি মুখরোচক খাবার...

ফুলকপি আলুর মসলা কলন্দর কিভাবে বানাবেন জেনে নিন

ফুলকপি এমনই একটি সবজি যা অনেক পুষ্টিগুণে ভরপুর। এতে রয়েছে ডায়েটারি ফাইবার, ফোলেট, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অনেক...

বাড়িতে বসেই সহজেই বানিয়ে ফেলুন পনির পটাটো বাইট

  বিকেলে অনেক মানুষ এর চা এর সাথে ভাজাভুজি বা মুখরোচক খাবার খেতে পছন্দ করে। কিন্তু বিস্কুট বা চানাচুর এখন একঘেয়েমি হয়ে উঠেছে।তাই...

নারকেল পুরি কিভাবে বানাবেন জেনে নিন

নারকেল একটি অতি পরিচিত ফল।এটি খেতে সবাই খুব ভালোবাসে।এই নারকেল দিয়ে যে কোন রেসিপিও মানুষ খেতে ভালোবাসে।তাই আজকে এই নারকেল এর একটি...

বাড়িতে বসেই সহজেই বানিয়ে ফেলুন পনির ইডলি

সকালের হালকা ও স্বাস্থ্যকর জলখাবারে ইডলির চেয়ে ভাল কিছু নেই। আজ ইডলিকে দিন নতুন রূপ। পনির ইডলির । এটি খেতেও সুস্বাদু এবং খেলে আপনার...

বাড়িতে বসেই সহজেই বানিয়ে ফেলুন রাজস্থানি পাঁচ কুটি ডাল

বাঙালির প্রিয় খাবার হল ডাল ভাত মাছ।ডাল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।ডালে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে। আজকে এই ডাল নিয়ে একটি রেসিপি...

মটন ভাটিন্দ্যা কিভাবে বানাবেন জেনে নিন

বাঙালি বরাবরই ভোজন বিলাসী।আর ছুটির দিন হলে তো কথাই নেই। ছুটির দিন হলে তো কথাই নেই। ছুটির দিনে যে কোনো মানুষ ভালোমন্দ খাবার খাবেই।ভালো...

গাজরের হালুয়া কিভাবে তৈরি করবেন জেনে নিন

  একটি জনপ্রিয় ডেসার্ট হলো এই গাজরের হালুয়া।  গাজর তো কমবেশি খেয়েই থাকেন আর এইভাবে খাদ্যতালিকায় যুক্ত করলে আলাদাই স্বাদ উপভোগ করতে...