রাতে রুটি খেলে শরীরের কি কি উপকার পাওয়া যায় জেনে নিন
ভাতের পরেই রুটি আমাদের দৈনন্দিন জীবনে খাবারের মধ্যে অন্যতম পুষ্টিকর খাদ্য। রুটির প্রধান উপাদান আটায় থাকে বিভিন্ন পুষ্টিকর উপাদান যা আমাদের হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা কমিয়ে দেয়।রাতে রুটি খেলে তা বহু সমস্যার সমাধান করে শরীর সুস্থ রাখে।আটার সবচেয়ে ভাল গুণ হলো এতে কোন ফ্যাট থাকে না। তাই রাতে রুটি খেলে শরীরে কী কী পরিবর্তন ও উপকার হয় জেনে নেওয়া যাক।
১.ওজন কমায়- রুটিতে ক্যালোরির পরিমাণ খুব কম হয়।তাই রাতে নিয়মিত রুটি খেলে ওজন কমে যায় এবং শরীর ফিট থাকে।
২.চর্বি কমায়- যেহেতু রুটিতে ফ্যাট থাকে না,তাই রুটি খেলে ফ্যাট অর্থাৎ চর্বি হওয়ার সম্ভাবনা কমে ও চর্বি কমাতেও সাহায্য করে।
৩.সুগারের মাত্রা ঠিক রাখে- রুটিতে গ্লাইসেমিক ইন্ডেক্স নামক উপাদান কম থাকায় রক্তে সুগারের মাত্রা ঠিক থাকে। যা ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে খুবই উপকারি।
৪.ভিটামিন ও খনিজ- শরীর গঠনে যে সকল ভিটামিন ও খনিজের দরকার হয় তা সবই থাকে রুটিতে। তাই রাতে রুটি খেলে আমাদের ভিটামিন ও খনিজের চাহিদা পূরণ হয়।
৫.হজম ক্ষমতা বাড়ায়- রুটিতে থাক্স ফাইবার থাকে যা আমাদের শরীরের হজম ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়। ফলে বদহজম, গ্যাস, বুক জ্বালার মতো শারীরিক সমস্যা থেকে খুব সহজেই মুক্তি পাওয়া যায়।
